Die Bergschule St. Elisabeth ist ein allgemein bildendes Gymnasium mit der Möglichkeit, Englisch in der Oberstufe als Kurs mit erhöhtem Anforderungsniveau (eA-Kurs) zu belegen. Die Schülerinnen und Schüler können in Englisch eine mündliche oder schriftliche Abiturprüfung ablegen.
Ab der Jahrgangsstufe 6 können zusätzlich Französisch, Russisch oder Latein als zweite Fremdsprache, ab Klasse 9 Spanisch oder Latein als dritte Fremdpsprache gewählt werden. Spanisch kann in der Oberstufe als Kurs mit grundlegendem Anforderungsniveau (gA-Kurs) weiter belegt werden, mit der Möglichkeit, diese Sprache als mündliches Abiturfach zu wählen.