Science & Technologie möchte Kinder und Jugendliche an Wissenschaft und Technologie heranführen. Mit verschiedenen Projekten und Großveranstaltungen im Bereich der Wissenschaftskommunikation und der technisch-naturwissenschaftlichen Bildung, wie beispielsweise den »Science Days«, »Science Days für Kinder« und dem »Sciencemobil« soll MINT »be-greifbar« gemacht werden. Im Fokus steht dabei der handlungsorientierte Ansatz.
Science & Technologie wurde vom Kultusministerium Baden-Württemberg als außerschulisches Forschungszentrum ausgezeichnet.