Das Humboldt-Gymnasium Weimar ist ein staatliches Gymnasium mit einem bilingualen Bildungsgang Französisch. Ab der 5. Klassenstufe kann Französisch als erste Fremdsprache gewählt werden. In der 5. und 6. Klassenstufe wird intensiv Französisch unterrichtet, um die Grundlagen für den bilingualen Unterricht zu legen, der in Klassenstufe 7 (Sachfach Geschichte bilingual
) beginnt. Ab Klassenstufe 9 kommt Sozialkunde bilingual
als Sachfach hinzu. Neben dem deutschen Abitur können die Schülerinnen und Schüler das französische Baccalauréat (AbiBac) ablegen. Begleitet wird die Ausbildung durch die Möglichkeit des Schüleraustauschs mit französischen Schulen.